レッスンを通じて、勉強に行ったバンコクで、
今年も様々な方との出会いがありました。
初めてナイフを握られる方向けの体験レッスンでは、
「カービングをどこで知りましたか?」と伺う事があります。
以前は、「タイに旅行で行った時に見て・・・」
「友人がやっていたので・・・」という方が多かったように思います。
今年は「何で知っているのかしら?」
「以前から何となく知っていました」という方がおられ、
カービングが少しずつ世の中に浸透して来たのかなと、嬉しかったです。
プッチーニやバターナッツ、島カボチャ、紅芯大根など、
冬野菜の持つ素材の美しさにも触発されました。
来年もカービングを通じて、多くの方との出会いがありますように!
素晴らしい素材との出会いがありますように!
島カボチャの種とワタの部分をくりぬいて、キャンドルをいれました。
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